Muelle de Jack and Pickles

Una comunidad aparte

Solo se llega en ferri o barco privado: Smith Island se encuentra en medio de la bahía de Chesapeake, a unos veinte kilómetros del pueblo de Crisfield, en la costa este. Colonizada en el siglo XVII, la isla se desarrolló en un aislamiento casi total, y sus habitantes aún conservan un acento que los lingüistas comparan con el córnico y el inglés isabelino.

El puerto pesquero de Ewell

Esta cámara muestra el puerto de Ewell, el pueblo más grande de la isla y su embarcadero del ferri, desde el punto de vista de Jack and Pickles. Cobertizos de cangrejeros, muelles de madera y pequeñas embarcaciones se agolpan junto al agua, un frente marítimo forjado por generaciones de pescadores.

La vida en el agua

La captura de cangrejos, ostras y peces ha sostenido a la isla durante siglos. Los canales de marisma que la rodean y la bahía abierta son la base de una cultura construida por completo alrededor del ritmo de la marea y la cosecha.

Cuna del Smith Island Cake

La isla dio origen al Smith Island Cake, el postre oficial del estado de Maryland: una tarta de entre ocho y quince finas capas, tradicionalmente cubierta de chocolate fundido, que antaño horneaban las mujeres de la isla para que los pescadores la llevaran en sus largas travesías ostrícolas.